سایت های ناز : بشر قرن های زیادیست که از نمک برای موارد گوناگون استفاده می کند. برای موارد خیلی زیادی نمک استفاده می شود، غیر از غذا پختن. در اینجا چند کاربرد این ماده شگفت انگیز را برای شما گذاشته ام....
های ناز: آموزش طرز تهیه ماست در خانه
طرز تهیه ماست خانگی
مواد لازم جهت تهیه ماست:
| شیر پاستوریزه یک لیتری | ۳ پاکت |
| برای هر یک پاکت یک لیتری | ۵/۱ تا ۲ قاشق غذا خوری ماست تازه |
سایت " هـــای نـــاز " ترشی یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذاهای ما ایرانیان است، که انواع مختلفی دارد و قومیتهای مختلف بنا به ذائقه و موادی که در دسترسشان بوده و اصولا برای نگهداری از مواد غذایی و استفاده از آنها در غیر فصل رویش اقدام به تهیه ی ترشی می کرده اند. البته همه ی اقوام و ملیتهای مختلف در سراسر جهان ترشی های مخصوص خودشان را دارند. ما برایتان یک نمونه دیگر از ترشی مخلوط را شرح دادیم.
ظروف ترشی را در محلی خشک و دور از نور آفتاب نگهداری کنید.
یکی از حقایق مهم در باره عسل طبیعی این است که اگر خوب نگه داری شود بعد از گذشت زمان طولانی فاسد نمی شود. کشف عسل تقریبا سالم در مقبره فرعون نیز حکایت از همین مطلب دارد. اما عسل در طول نگه داری ممکن است دچار تغییرات شیمیایی و فیزیکی شود. ممکن است بعد از گذشت زمان مقداری از بو و طعم خود را از دست بدهد. همچنین عسل طبیعی ممکن است بعد از مدتی کریستالیزه شود که زنبورداران به این پدیده رس کردن می گویند.
عسل بعد از رس کردن حالتی شبیه به روغن حیوانی به خود می گیرد. تصویر روبرو را ببینید. رس کردن عسل کاملا برگشت پذیر می باشد و به هیچ وجه مزه و کیفیت عسل را کاهش نمی دهد و یکی از نشانه های طبیعی بودن عسل می باشد. ممکن است یک نوع عسل بعد از چندماه و نوع دیگر بعد از چندسال رس کند که این موضوع مربوط به منبع شهد و محل نگه داری کندوها می باشد. در بعضی از کشورها عسل رس کرده بدلیل اطمینان از طبیعی بودن و خام بودن بیشتر مورد استقبال خریداران قرار می گیرد. پس اگر عسل شما رس کرد نگران نباشید شما می توانید به همان صورت به مصرف عسل ادامه دهید و یا عسل را در یک ظرف شیشه ای ریخته....
کوکوی آویشن عموما به عنوان یک صبحانه مورد مصرف قرار می گیرد و از آنجا که مقوی اعصاب و آرامش بخش است و اضطراب را رفع می کند می توانید از آن برای یک صبحانه عالی استفاده کنید. این کوکو برای یک نفر در زیر آموزش داده شده که متناسب با اعضای منزل می توانید مواد را کم و زیاد کنید.
مواد اولیه
| تخم‌مرغ | 1 عدد |
| آرد گندم | 1 قاشق مرباخوری |
بقیه در ادامه مطلب
برای یک عصرانه ی خنک به شما توصیه می کنیم که از ویفر توت فرنگی استفاده کنید که بسیار ساده و راحت تهیه می شود. دستورات تهیه این عصرانه در زیر آمده است...
بقیه در ادامه مطلب
مواد لازم و طرز تهیه در ادامه مطلب
شربت های ترکیبی همیشه دارای خواص بسیار زیادی هستند. این شربت ها می توانند با ترکیب خواص خود به سلامتی بیشتر بدن شما کمک کنند.
البته هر طعمی را نمی توان با هم ترکیب کرد. در این آموزش به معرفی روش درست کردن شربت هندوانه لیمو را آموزش می دهیم...
بقیه در ادامه مطلب
مواد لازم :
بقیه در ادامه مطلب
یکی از نوشیدنی های مفید برای کاهش وزن، نوشیدنی لاغری سیب و عسل است که روش تهیه آن را در زیر آورده ایم
مواد لازم :
بقیه مطلب در ادامه مطلب
فصل تابستان فصل مناسبی برای میل کردن نوشیدنی های خنک و سرد است که به وسیله ی ادویه جات مهم غنی شده اند. امروز به آموزش تهیه نوشیدنی تابستانی با محتویات اصلی خیار و گلابی می پردازیم...
بقیه مطلب در ادامه مطلب
با دانستن و رعایت نکات ذکر شده در بخش زیر راه های اصولی فریز کردن سبزیجات برای از بین نرفتن، تغییر رنگ ندادن طول عمر بیشتر را مرور کنید.
